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575.第575章 世子做的菜
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凌晨的京城，道上已有薄霜，小厮焙茗和侍剑几番劝阻，顾端还是执意亲自策马，来到了太和楼。
太和楼楼高三层，建成亭阁式样，每层的檐角上，都挂着彩色的灯笼，在漆黑的夜里显得格外亮眼。
顾端至楼前下马，焙茗和侍剑上前拍门，他们原以为，这种时候，肯定得拍上好久，才会有人来开门，但事实上才拍了一下，就听见里头有诧异的声音传来：“外面是谁？”
这么快就有人醒了？莫非根本没睡？焙茗和侍剑也很诧异，待得门一开就问：“你们不会没睡罢？”
开门的是个小厨师，面前系着围裙，头上戴着兜帽，他见着门外的焙茗和侍剑，以及站在他们身后的顾端，脸上的神色，比他们更诧异：“各位，我们已经打烊了，即便这位公子收到了太和楼的邀请，也请明天早上再来罢。”岂止打烊，都已经凌晨了好么，吃宵夜，太晚，吃早饭，嫌早，现在的这些公子哥，真是太闲了，居然这个点跑出来，果然，宵禁对于他们来说，是没用的。
顾端透过敞开半边的大门，朝里望了望，问道：“你们在连夜研制熏肉？”
“你怎么知道？！”小厨师看起来惊讶极了。
看来庄王爷逼得很紧，而太和楼又很爱惜名声啊，顾端笑了起来，冲他扬了扬手里的食盒：“我就是来送熏肉的。”
“送熏肉？”小厨师显然并不知道他们少东家和南叶的约定。
顾端并不解释。
焙茗马上会意，对小厨师道：“我们来自夔国府，这位是我们世子，要见你们少东家。”
世子？夔国府世子？长公主唯一的儿子？小厨师马上冲顾端行了个礼，让出路来：“世子请恕小人眼拙，没能认出您来。您快请进，小人这就去请我们少东家出来。”
顾端略略点头，踏进门去，后面的焙茗则把一块银子塞进小厨师手里，谢他帮忙开门。
小厨师没想到熬夜赶菜，还能得块赏银，真是意外之喜，高高兴兴地跑进去喊少东家去了。
焙茗望着小厨师的背影，向顾端笑道：“到底是太和楼，连个小厨师都是见过世面的，不卑不亢不怯场。”
侍剑道：“听说这酒楼，贵妃娘娘有参股，有贵人撑腰，自然连厨师都胆气壮些，这胆气壮了，自然就不怯场了。”
“你怎么不说，是因为达官贵人见多了？”焙茗最爱同侍剑斗嘴，今次也没例外。
那边门帘响动，一名年轻男子走了出来，顾端冲他们看了一眼，两人连忙噤声。
来人约莫二十岁上下的年纪，生得极为英俊，只不过打扮得颇为随性，长袍的前襟，就随意扎在腰间，上头还沾染着几点油污，看这样子，应该是从厨房里出来的了。
这男子走到顾端面前抱拳为礼，笑道：“在下何太明，不知世子前来，有失远迎，还请恕罪。”他话还没说完，眼睛就已经瞟到桌上的食盒上去了。
果然很是为庄王爷的难题忧心哪，顾端笑了起来，把食盒朝前略推了推，道：“这是我才刚下厨做的一道熏肉，名叫熏煨肉，也不知味道如何，你且先尝尝罢。”他知道何太明并不晓得，庄王爷说的那道熏肉，亦是出自于南叶之手，因此故意没提南叶的名字。
何太明听说顾端亲自下厨做熏肉，惊讶得连嘴都合不上，他愣了半晌，方才反应过来：“在下的确有托贵府的白总管，请贵府的一位厨娘，帮着做一道熏肉，但却不知，竟是世子亲自做了来，在下真是，真是倍感荣幸……受宠若惊……”
从来没见世子下过厨么？竟惊讶到语无伦次了？顾端突然有些得意，道：“趁热尝罢，莫要失了鲜美，反说是我手艺不好。”
听他这口气，竟是对自己的厨艺十分自信了？何太明一下子就来了兴趣，招手让帘外伺候着的小二送上碗筷来，自己则走上前去，掀开了食盒的盖子。
华朝做菜，无论何地，都讲究个色香味俱全，这菜做的如何，首先要看的，便是外观了。而外观，又包括色泽，摆盘，刀工，等等等等。而这道熏煨肉，色泽无可挑剔，摆盘极为用心，但这刀工……这能称之为刀工么？只是随便拿刀朝上劈了几下罢？能把羊肉切成这样子，也真是能耐……
不过想想切菜的人是面前这位贵公子，何太明马上又释然了，人家贵为世子，能下厨就不错了，不能要求太多。不过，他明明拜托的是一名小厨娘，怎么来送菜的却变成了世子？这到底是白全林传错了话，还是其中有什么误会？
何太明一面想着，一面夹起一块肉，送入了口中。
“咦？！这肉……”羊肉才刚入口，何太明就尝出了与众不同，但却又说不出所以然来，赶忙又夹了一块。
“这肉怎么了？”顾端对南叶的手艺极其自信，一点儿也没有因为何太明的犹豫，而现出半分怯意来。
果然，何太明细细地嚼完第二块肉，脸上便露出惊喜的表情来：“这肉竟兼得鲜肉和熏肉二者之妙！奇哉！怪哉！”他赞叹着，接连又吃了好几块，直到盘子见底，自己都觉得不好意思，方才搁下了筷子，再次向顾端施礼，问道：“不知这种奇妙的口感和味道，世子是如何做到的？”
“这怎么能告诉你？”顾端一副“你太不守规矩了”的模样，“如果我没记错，你和我们府厨娘的约定，只是帮你解决庄王爷的难题，并没说非要把这道菜的做法告诉你罢？”
是……的确如此……但是……何太明琢磨了半天，才想出了理由来：“这道菜，必定是要以太和楼的名义端出去的，不然这求助，毫无意义，世子，您说是不是？”
“怎么毫无意义了？我听不懂。”顾端目光闪烁，装傻。
何太明拿他没办法，只好挑明了说：“庄王爷的难题，我们太和楼明明可以置之不理，但为何非要应战？这还不是为免被庄王爷砸掉招牌，名誉扫地。既然我们是为了荣誉而战，这道菜，必定得是由太和楼‘研制’出来的，不然，荣誉是属于夔国府的，与我们太和楼何干？”
凌晨的京城，道上已有薄霜，小厮焙茗和侍剑几番劝阻，顾端还是执意亲自策马，来到了太和楼。
太和楼楼高三层，建成亭阁式样，每层的檐角上，都挂着彩色的灯笼，在漆黑的夜里显得格外亮眼。
顾端至楼前下马，焙茗和侍剑上前拍门，他们原以为，这种时候，肯定得拍上好久，才会有人来开门，但事实上才拍了一下，就听见里头有诧异的声音传来：“外面是谁？”
这么快就有人醒了？莫非根本没睡？焙茗和侍剑也很诧异，待得门一开就问：“你们不会没睡罢？”
开门的是个小厨师，面前系着围裙，头上戴着兜帽，他见着门外的焙茗和侍剑，以及站在他们身后的顾端，脸上的神色，比他们更诧异：“各位，我们已经打烊了，即便这位公子收到了太和楼的邀请，也请明天早上再来罢。”岂止打烊，都已经凌晨了好么，吃宵夜，太晚，吃早饭，嫌早，现在的这些公子哥，真是太闲了，居然这个点跑出来，果然，宵禁对于他们来说，是没用的。
顾端透过敞开半边的大门，朝里望了望，问道：“你们在连夜研制熏肉？”
“你怎么知道？！”小厨师看起来惊讶极了。
看来庄王爷逼得很紧，而太和楼又很爱惜名声啊，顾端笑了起来，冲他扬了扬手里的食盒：“我就是来送熏肉的。”
“送熏肉？”小厨师显然并不知道他们少东家和南叶的约定。
顾端并不解释。
焙茗马上会意，对小厨师道：“我们来自夔国府，这位是我们世子，要见你们少东家。”
世子？夔国府世子？长公主唯一的儿子？小厨师马上冲顾端行了个礼，让出路来：“世子请恕小人眼拙，没能认出您来。您快请进，小人这就去请我们少东家出来。”
顾端略略点头，踏进门去，后面的焙茗则把一块银子塞进小厨师手里，谢他帮忙开门。
小厨师没想到熬夜赶菜，还能得块赏银，真是意外之喜，高高兴兴地跑进去喊少东家去了。
焙茗望着小厨师的背影，向顾端笑道：“到底是太和楼，连个小厨师都是见过世面的，不卑不亢不怯场。”
侍剑道：“听说这酒楼，贵妃娘娘有参股，有贵人撑腰，自然连厨师都胆气壮些，这胆气壮了，自然就不怯场了。”
“你怎么不说，是因为达官贵人见多了？”焙茗最爱同侍剑斗嘴，今次也没例外。
那边门帘响动，一名年轻男子走了出来，顾端冲他们看了一眼，两人连忙噤声。
来人约莫二十岁上下的年纪，生得极为英俊，只不过打扮得颇为随性，长袍的前襟，就随意扎在腰间，上头还沾染着几点油污，看这样子，应该是从厨房里出来的了。
这男子走到顾端面前抱拳为礼，笑道：“在下何太明，不知世子前来，有失远迎，还请恕罪。”他话还没说完，眼睛就已经瞟到桌上的食盒上去了。
果然很是为庄王爷的难题忧心哪，顾端笑了起来，把食盒朝前略推了推，道：“这是我才刚下厨做的一道熏肉，名叫熏煨肉，也不知味道如何，你且先尝尝罢。”他知道何太明并不晓得，庄王爷说的那道熏肉，亦是出自于南叶之手，因此故意没提南叶的名字。
何太明听说顾端亲自下厨做熏肉，惊讶得连嘴都合不上，他愣了半晌，方才反应过来：“在下的确有托贵府的白总管，请贵府的一位厨娘，帮着做一道熏肉，但却不知，竟是世子亲自做了来，在下真是，真是倍感荣幸……受宠若惊……”
从来没见世子下过厨么？竟惊讶到语无伦次了？顾端突然有些得意，道：“趁热尝罢，莫要失了鲜美，反说是我手艺不好。”
听他这口气，竟是对自己的厨艺十分自信了？何太明一下子就来了兴趣，招手让帘外伺候着的小二送上碗筷来，自己则走上前去，掀开了食盒的盖子。
华朝做菜，无论何地，都讲究个色香味俱全，这菜做的如何，首先要看的，便是外观了。而外观，又包括色泽，摆盘，刀工，等等等等。而这道熏煨肉，色泽无可挑剔，摆盘极为用心，但这刀工……这能称之为刀工么？只是随便拿刀朝上劈了几下罢？能把羊肉切成这样子，也真是能耐……
不过想想切菜的人是面前这位贵公子，何太明马上又释然了，人家贵为世子，能下厨就不错了，不能要求太多。不过，他明明拜托的是一名小厨娘，怎么来送菜的却变成了世子？这到底是白全林传错了话，还是其中有什么误会？
何太明一面想着，一面夹起一块肉，送入了口中。
“咦？！这肉……”羊肉才刚入口，何太明就尝出了与众不同，但却又说不出所以然来，赶忙又夹了一块。
“这肉怎么了？”顾端对南叶的手艺极其自信，一点儿也没有因为何太明的犹豫，而现出半分怯意来。
果然，何太明细细地嚼完第二块肉，脸上便露出惊喜的表情来：“这肉竟兼得鲜肉和熏肉二者之妙！奇哉！怪哉！”他赞叹着，接连又吃了好几块，直到盘子见底，自己都觉得不好意思，方才搁下了筷子，再次向顾端施礼，问道：“不知这种奇妙的口感和味道，世子是如何做到的？”
“这怎么能告诉你？”顾端一副“你太不守规矩了”的模样，“如果我没记错，你和我们府厨娘的约定，只是帮你解决庄王爷的难题，并没说非要把这道菜的做法告诉你罢？”
是……的确如此……但是……何太明琢磨了半天，才想出了理由来：“这道菜，必定是要以太和楼的名义端出去的，不然这求助，毫无意义，世子，您说是不是？”
“怎么毫无意义了？我听不懂。”顾端目光闪烁，装傻。
何太明拿他没办法，只好挑明了说：“庄王爷的难题，我们太和楼明明可以置之不理，但为何非要应战？这还不是为免被庄王爷砸掉招牌，名誉扫地。既然我们是为了荣誉而战，这道菜，必定得是由太和楼‘研制’出来的，不然，荣誉是属于夔国府的，与我们太和楼何干？”